Бетаин суусуз 98% CAS 107-43-7 аминокислота кошумчалары тамактанууну күчөтүүчү

Продукт чоо-жайы

CAS: 107-43-7

1.Colorless кристаллдык же ак кристаллдык порошок, жытсыз, таттуу даамы менен.Эрүү температурасы 293℃ (ажыратуу).Бул продуктунун 1 г 0,63 г сууда, 1,8 г метанолдо, 11,5 химиялык китепте этанолдо эрийт, эфирде бир аз эрийт.Триметиламин концентрацияланган щелочто ажырайт.Эркек келемиштерде оозеки LD5011,2 г/кг, ургаачы келемиштерде LD5011,15 г/кг.

2.Betaine, ошондой эле betaine, trimethylammonium betaine катары белгилүү, glycine бир төртүнчү аммоний туунду болуп саналат, жана аминокислота аминокислота боюнча суутек метил тобу менен алмаштырылган кийин пайда болгон азот метил кошулмасынын же trimethyl бир түрү болуп саналат.Ички туз.Жалпы глицил бетаин, бета-аланил бетаин жана пролил бетаин.Призмалык кристаллдар же жалбырак сымал кристаллдар этанолдон алынат, таттуу даамы жана жеңил деликесценциясы бар.Эрүү температурасы 293ºC, 300ºC ажырайт, сууда жана этанолдо эрийт, эфирде эрибейт, эрүү температурасында метилдиметиламиноацетатка чейин изомерленет, эркин кислотадан HO-N(CH3)3-CH2COOH Анын моногидратында кристалл алынат. суу эритмеси, 100 ºC сууну жоготуп, кислотада туруктуу бетаинди пайда кылат.Концентрленген суу эритмеси менен Майларддын кант менен реакциясы (браунинг реакциясы).Ал кызылча жана пахта сыяктуу өсүмдүктөрдө бар, ошондой эле тикенектүү акуланын эти жана краб ширеси сыяктуу жаныбарлардын заттарында да бар.Аны кызылчанын кант энеси ичимдигинен калыбына келтирүүгө болот.Ошондой эле аминокислотанын метилдениши же хлорассус кислотасынын таасири аркылуу алынышы мүмкүн.

3.Properties: ак гитара кристалл же кристаллдык порошок жана ылайыктуу.тыгыздыгы:1,1607г/см3 .233 ° C ажыроо, 290 ° C caking.Сууда эрийт, органикалык эриткичтерде эрийт.Хлор кошулмаларынын реакциясынан пайда болгон туз кислотасы жана суутек.Nontoxic.

Колдонмо

1.Application: эриткичтин өнөр жай көмүр кычкыл газын алып салуу үчүн колдонулган химиялык жер семирткичтер.Фармацевтикалык өнөр жай микофенолат буфер, L-допа жана башка дарыларды даярдоо үчүн аминокислота агенти, тамак-аш өнөр жайы татымал, сахарин, сыра кайнатуу, эт кайра иштетүү, муздак суусундуктарды даярдоо үчүн агент катары колдонулат.Мындан тышкары, рН мааниси жөнгө салуучу катары колдонулушу мүмкүн жана электропластинка эритмесин даярдоо үчүн.

2.Жемге бетаиндин кошулушу тоюттагы витаминдерди коргоо таасирин тийгизет, тоют жогорку температурага, узак сактоо мезгилине туруштук бере алат, тоютту пайдалануу курсун бир топ жакшыртат, бирок ошондой эле чыгымдарды азайтат.Тооктун тоютуна 0,05% бетаин кошуу метиониндин 0,1% алмаштыра алат;жемге бетаинди кошуу Chemicalbook балык менен чабактарды азыктандырууга түрткү берет жана көп сандагы суу продуктуларында Penetrating агент катары колдонулушу мүмкүн;чочколордун тоютуна бетаин кошуп, чочко жегенди жакшы көрөт жана арык эттин баасы жогорулайт.1 кг бетаин 3,5 кг метионинге барабар.Бетаиндин метил менен камсыз кылуу жөндөмдүүлүгү холин хлоридинен 1,2 эсе, метиониндикинен 3,8 эсе көп, ошондуктан азыктандыруу таасири абдан маанилүү.